Polievka zeleninová so syrom
Suroviny
na porce
- dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 24
- dgr,dcl,ks Zeler - koreň 2
- dgr,dcl,ks Eidamská tehla 40% 4
- dgr,dcl,ks Petržlen koreňový 4
- dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 6
- dgr,dcl,ks Pór 1,2
- dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,2
- dgr,dcl,ks Múka hladká 2,4
- dgr,dcl,ks Pažítka 0,4
- dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,01
- dgr,dcl,ks Soľ 1,2
- dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 0,4
Postup
1 Na oleji opražíme pokrájanú zeleninu, pridáme múku, ďalej pražíme, zalejeme vodou, osolíme, rozšľaháme a do
2 mäkka uvaríme. Do hotovej polievky nalejeme v mlieku rozmiešaný postrúhaný syr, maslo, posekanú pažítku a viac
3 už nevaríme.
Poznámka
kJ/100gr 476 Bielkoviny g 5,6 Tuky g 5,56 Cukry g 10,46 Vit.C mg 1,3 9Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme mletou paprikou, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Přidáme na kostičky nakr...
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
· 00:20 ·
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
· 00:20 · · 00:30 · , kJ
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře