Polievka zeleninová so syrovou lievankou
Suroviny
na porce
Postup
1 Na oleji opražíme postrúhanú zeleninu, zalejeme ju horúcou vodou, osolíme a do mäkka uvaríme. V mlieku
2 rozhabarkujeme vajce, múku a strúhaný syr a nalejeme cez väčšie otvory cedníka do vriacej polievky. Naostatok
3 pridáme čerstvé maslo a posekanú petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 391 Bielkoviny g 3,55 Tuky g 5,34 Cukry g 8,38 Vit.C mg 1,6 2Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme mletou paprikou, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Přidáme na kostičky nakr...
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
· 00:20 ·
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
· 00:20 · · 00:30 · , kJ
Komentáře