Polpety zapékané s rajčaty a mozzarellou
00:40
Postup
1 1. Housku namočíme do mléka. Polovinu bazalky nasekáme najemno. Cibuli a česnek posekáme nadrobno a zpěníme na rozehřátém másle.
2 2. Maso propracujeme s vejcem, vymačkanou houskou, cibulí, česnekem, bazalkou a dobromyslí. Osolíme a opepříme. Utvoříme kuličky, lehce je stiskneme a obalíme ve strouhance. Smažíme po každé straně asi 4 minuty na rozehřátém oleji.
3 3. Omytá rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Zbývajicí bazalku nakrájíme na jemné nudličky. Troubu předehřejeme na 175 °C.
4 4. Polpety posypeme troškou bazalky a obložíme vždy plátkem rajčete a mozzarelly. Posypeme zbývající bazalkou. Vložíme do vymaštěné formy a zapékáme zhruba 8 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
02:00 ·
1. Oloupeme cibuli a nadrobno nakrájíme. Žemli namočíme do vody a vymačkáme. Cibuli, žemli a maso důkladně prohněteme spolu s vejcem a kořením. ...
02:00 · · 00:30
1. Oloupaný česnek a oloupanou cibuli drobně nasekáme. Omytou a osušenou petrželku jemně nasekáme. Vše propracujeme s mletým masem, moukou, 1 vej...
02:00 · · 00:30 · 00:25
1. Oloupanou cibuli a omytá rajčata nakrájíme na plátky. Lahůdkové cibulky očistíme, omyjeme, 2 posekáme a ostatní pokrájíme na kolečka. Bylink...
02:00 · · 00:30 · 00:25 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře