Pórek s klobásou
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ve větším hrnci rozpustíme tuk, přidáme nakrájenou cibuli, opražíme, vložíme na kolečka nakrájený pórek, na plátky nakrájenou mrkev a na kostky nakrájené brambory. Osolíme, opepříme. Podusíme 5 minut, potom přilejeme vývar a dusíme do poloměkka. Potom vložíme celé klobásky a tymián a dovaříme. Pokud je třeba, dosolíme a dopepříme.
2 Poznámka: toto jídlo stojí na dobrých klobáskách. Měly by být měkké, dobře kořeněné.
Mohlo by Vás zajímat
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl.
Ručním mix...
01:00 ·
Příprava:Na každý plátek šunky dáme plátek sýra, na něj špalíček povařeného pórku.
Srolujeme a skládáme do pekáčku. Posypeme na másle podušen...
01:00 · · 00:30 ·
1. 100 g vloček z ovesných klíčků pečlivě promísíme s moukou, mlékem a bílky do těsta, osolíme a opepříme. Necháme asi 30 minut odpočinout,2 . Pó...
01:00 · · 00:30 · · 00:45
Do hotového vývaru přidáme jáhly a pod pokličkou při mírné teplotě vaříme cca 20 minut.
Zeleninu očistíme. Pórek nakrájíme na kousky. Polovinu r...
01:00 · · 00:30 · · 00:45 · 00:33
Komentáře