Palačinky se zimní náplní

Name: Palačinky se zimní náplní
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: • 120 g vloček závěsných klíčků; • 4 lžice celozrn. pšeničné mouky; • 350 mI mléka • 2 vaječné bílky • sůl • pepř •2 pórky; • 100 g žampionů (čerstvých nebo konz.) • 100 g sój. výhonků; (steríi. i • 2; • 1 cibule • 4 lžice oleje • posekaný libeček. • 2 lžíce citronoyé štávy •2 lžíce sójové omáčky

Zelenina

0 hodnocení00:45

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

• 120 g vloček závěsných klíčků
• 4 lžice celozrn. pšeničné mouky
• 350 mI mléka • 2 vaječné bílky • sůl • pepř •2 pórky
• 100 g žampionů (čerstvých nebo konz.) • 100 g sój. výhonků
(steríi. i • 2
• 1 cibule • 4 lžice oleje • posekaný libeček. • 2 lžíce citronoyé štávy •2 lžíce sójové omáčky

Postup

1 1. 100 g vloček z ovesných klíčků pečlivě promísíme s moukou, mlékem a bílky do těsta, osolíme a opepříme. Necháme asi 30 minut odpočinout,2 . Pórek nakrájíme na kolečka, Žampiony očistíme, konzervo vané necháme okapat. Klíčky ne cháme okapat. Papriky nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka. Cibu li, zeleninu a houby pak dusíme asi 10 min. na 1 lžíci oleje. Ochutíme solí, pepřem, libečkem, citronovou šťávou a sójovou omáčkou. 3. Zbytek oleje rozehřejeme a po-jstupně na něm opékáme pala činky. Plníme je zeleninovou směsi a přeložíme na polovinu. Můžeme zdobit bylinkami.. příprava asi 45 minul