Pórové balíčky

Pórové balíčky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • väčšie tenké póry alebo 8 malých pórov 4
  • šunky 4 plátky
  • oravskej slaniny 4 plátky
  • bieleho jogurtu 4 PL
  • kyslej smotany 4 PL
  • horčice 3 ČL
  • nastrúhaného syra 70 g
  • citrónovú šťavu
  • maslo na vymastenie zapekacej misy
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup

1 1. Póry očistíme, odstránime zelenú časť s listami a umyjeme pod tečúcou vodou. Bielu časť priečne prekrojíme na polovicu, malé póry necháme vcelku. Kúsky póru vložíme do osolenej vriacej vody, do ktorej sme pridali pár kvapiek citrónovej šťavy, a asi 6 minút blanšírujeme. Necháme odkvapkať a vychladnúť.
2 2. Jogurt dohladka vymiešame s kyslou smotanou a horčicou. Podľa chuti osolíme a okoreníme a vmiešame nastrúhaný syr. Rúru vyhrejeme na 200/180 °C.
3 3. Polovicu pórov obalíme šunkou, druhú polovicu slaninou. Pripravené balíčky rovnomerne poukladáme do vymastenej zapekacej formy. Vložíme do vyhriatej rúry a odkryté pečieme asi 10 minút. Potom na póry nalejeme pripravenú zmes a zapekáme ešte 10 až 15 minút do zlatista.

Mohlo by Vás zajímat

Lilkové balíčky s rajčaty a sýrem
Lilky podélně rozřízneme na 8 asi 5 mm silných proužků, které předvaříme 2 min. Pečlivě je osušíme. Rajčata a mozzarellu rozřízneme na 8 plátků. ...
 · 
Smažené palačinky
Postup přípravy: Upečeme klasické palačinky. Nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, vložíme vymačkané a nakrájené zelí a na plátky nakráje...
 ·  · 00:44
Závitky v rýžovém papíru
Postup přípravy: Zeleninu na sucho rychle opražíme, stáhneme z ohně, osolíme, ochutíme omáčkou. Rýžové papíry navlhčíme, položíme na desku. Do st...
 ·  · 00:44 · 00:44
Lečo
Nejdůležitější je nákup správných paprik. Pokud máme na výběr, kupujeme žlutozelené papriky, z nichž některá občas pálí. Alespoň jedna pálivá pap...
 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...