Smažené palačinky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • klasicky upečené palačinky bez cukru, 0,5 kg kysaného zelí, 200 g čerstvých žampionů, 1 cibule, olej, 2-3 vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl, pepř

Postup

1 Postup přípravy: Upečeme klasické palačinky. Nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, vložíme vymačkané a nakrájené zelí a na plátky nakrájené houby, osolíme a opepříme. Dusíme, dokud nevydusíme všechnu šťávu. Necháme vychladnout. Na každou palačinku dáme do středu kopcovitou lžíci zelí a zabalíme palačinku jako obálku. Balíčky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme z obou stran na oleji.
2 Podáváme teplé se zeleninovým salátem, ale dobré jsou i studené.

Mohlo by Vás zajímat

Palačinky se zimní náplní
1. 100 g vloček z ovesných klíčků pečlivě promísíme s moukou, mlékem a bílky do těsta, osolíme a opepříme. Necháme asi 30 minut odpočinout,2 . Pó...
00:45
Smažené paprikové lusky
Kazdý lusk rozkrojte podélne na ctvrtiny a odstrante semena. Naslehejte mouku, mléko a vejce na testo, osolte a opeprete. Namácejte lusky v tomto...
00:45 · 00:30
Crespelle s rajčatovou náplní
Na crespelle si připravíme těsto z hladké mouky, minerálky, vajec a soli. Pánev o průměru cca 20 cm potřeme lehce olejem a postupně na něm upečem...
00:45 · 00:30 · 00:33
Cuketové špízy
Postup přípravy: Cukety, salám, sýr, cibuli (to co máme rádi) střídavě napichujeme na špejle okořeníme grilovacím kořením, obalíme v mírně osolen...
00:45 · 00:30 · 00:33 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...