Prasečí brambory
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Brambory ve slupce pečlivě omyjeme, aby nebyly vidět žádné nečistoty a poté překrojíme na 0,5 nebo 0,25 záleží na velikosti brambor. Takto připravené brambory naskládáme na pečící plech (nevymaštěný), brambory posolíme a vložíme do trouby na 250 °C (elektrická). Mezitím co se nám brambory pečou, připravíme si mazání. Oloupaný česnek podle chuti prolisujeme do nádoby, přidáme grilovací koření a trochu oleje. Celou tuto směs promícháme a přidáme vodu, aby se nám to lépe nanášelo a směs nebyla hustá. První pomazání provedeme cca po 30 - 45 minutách, když nám brambory začínají hnědnout, vyndáme a servírujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře