Pravém znojemské sladkokyselé okurky

Zelenina

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

a 0,75 litru vody 3
1a 0,25
cukru 40 dkg
soli 15 dkg
černého pepře 30 kuliček
nového koření 30 kuliček
kousků hřebíčku a 5 středních bobkových listů. 10

Postup

1 Pozor! Záleží na každém zrnku koření,dávkování je nutné pečlivě a přesně dodržet!

2 Lák vaříme přesně 20 minut,zchladíme,nalijeme na okurky ve sklenicích a sterilujeme 15 minut při teplotě 75-80 stupňů C.Ne víc jen tak zůstanou okurky křupavé.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlokvašky 0-celoroční kvašáky

Příprava: Recept jsem dostala již před 20 lety a musím říct, že se osvědčil, kvašáky vydrží až do nové sklizně, pokud se ale nesnědí. Zatímco no...

Rychlokvašáky ( okurky ) 2

: Okurky dobře omyjeme, vidličkou propícháme, naskládáme do kameninového hrnce nebo větší sklenice, proložíme koprem, zalijeme horkým nálevem, hr...

Rychlokvašáky ( okurky ) 3

Větší okurky opereme, na dno 4-litrové láhve dáme několik zrnek hořčice, pepře a nového koření. Okurky klademe do sklenice a pravidelně prokládám...

Rychlokvašáky ( okurky ) 1

Omyté okurky propícháme vidličkou.Vložíme do sklenic nebo kameňáku.Proložíme je plátky cibule,křenu,případně česnekem.Zalijeme horkým nálevem.Ne...

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...