Pražená ryba

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • väčšie plátky platesy bez kože 4
  • lyžice hladkej múky 3
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • rozšľahané vajce 1
  • čerstvej strúhanky 30 g
  • lyžice slnečnicového oleja 2
  • rezy citróna na ozdobenie

Postup

1 Porcie ryby obalíme v trojobale. Na veľkej panvici rozohrejeme olej, vložíme obalené porcie ryby a prudko ich z každej strany 2 až 3 minúty pražíme, aby boli chrumkavé, zlatisté a vnútri šťavnaté.

Mohlo by Vás zajímat

Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Rybí polévka
Do studené vody dáme kapří hlavy, osolíme a hodinu necháme povařit. Vývar dáme na stranu. Do hrnce dáme dvě naběračky vývaru a přidáme jikry a ml...
 · 01:00 · 
Naučte sa pripraviť pstruha na masle
1. PRIPRAVTE RYBU Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
 · 01:00 ·  · 00:45
Bílá ryba na středomořský způsob
Rybu nakrájej na kousky asi 3x4 cm, osol a lehce obal v mouce. Na dost velkém množství olivového oleje osmaž cibulku, přihoď česnek nakrájený na ...
 · 01:00 ·  · 00:45 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...