Pražené garnáty

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ryžových rezancov 250 g
  • soľ
  • lyžice oleja 3
  • cm kúsok čerstvého ďumbiera 2,5
  • strúčik cesnaku
  • mladých cibuliek 8
  • uvarených a olúpaných granátov 500 g
  • lyžice bieleho vínneho octu 2
  • lyžice sójovej omáčky 2
  • lyžica sezamového oleja 1
  • limetu - šťava z 1
  • lyžice čerstvého koriandra 3

Postup

1 Do hrnca s vriacou a posolenou vodou vložíme rezance, zamiešame ich, aby sa rozdelili, odstavíme, necháme stáť 4 minúty. Zlejeme vodu a rezance odložíme. Na panvici zohrejeme lyžicu slnečnicového oleja, cesnak, mladé cibuľky, premiešame a pečieme asi 2 minúty.
2 Pridáme garnáty a pražíme ešte asi minútu, postupne za stáleho miešania pridávame rezance, ocot, sezamový olej a pražíme prudko ešte minútu. Napokon pred podávaním posypeme čerstvým koriandrom.

Mohlo by Vás zajímat

Pikantní plody moře s rýží
Vývar uvedeme do varu, snížíme teplotu a přidáme slávky, olihně a garnáty. Vaříme tak dlouho, až se slávky začnou otevírat a garnáti i olihně jso...
01:15
Garnáty po thaisku
Očištěné garnáty dejte do misky a přidejte k nim smíchané přísady na marinádu. Po pěti minutách garnáty napíchejte na kovové jehlice, položte je ...
01:15 · 00:10
Slavnostní mísa s plody moře
Humra, kraby a krevety či garnáty uvařte v osolené vodě s přídavkem několika kuliček pepře a trochy bílého vína. Humra vařte minimálně 20 minu...
01:15 · 00:10
Česnekoví garnáti
1. Na mírném plameni rozehřejeme olivový olej, přidáme nasekaný česnek a červený pepř, osmehneme asi 1 minutu. Zvýšíme plamen a přidáme garnáty, ...
01:15 · 00:10 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...