Pražský salát ii.
Postup
1 Vepřovou a telecí pečeni, oloupaná jablka a cibuli nakrájíme na velmi jemné nudličky a přidáme na nudličky nakrájené a trochu vymačkané okurky. Tuto směs osolíme, opepříme, pokapeme worchestrovou omáčkou, octem a dobře promícháme. Nakonec do salátu lehce vmícháme majonézu. Hotový salát upravíme na skleněnou mísu a ozdobíme. Salát podáváme jako předkrm i jako samostatný pokrm, připravujeme z něj obložené chlebíčky, plníme jím rajčata, papriky, vydlabané špalíčky nakrájené ze salátové okurky. Příloha: bílý chléb, slané tyčinky apod. Z nápojů se hodí pivo nebo bílé víno.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře