Příbramská řezanka na bramboráku

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuřecí prsa 4
  • cibule 2
  • sterilovaná zeleninová leča 2
  • Eidamu 150 g
  • bramborákové těsto (jak jste zvyklí)

Postup

1 Postup přípravy: Nejdříve upečeme bramboráky. Nejlepší je upéct celopánvičkové. Cibuli nakrájíme na nudličky a necháme zesklovatět na trošce oleje. Přidáme kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a lehce opečeme. Poté přilijeme lečo a dusíme do změknutí a zhoustnutí.
2 Podáváme tak,že na talíř dáme bramborák, který zalijeme řezankou a vše zasypeme strouhaným sýrem.