Provensálské řízečky
Postup
1 Kuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na nudlličky, osolíme, opepříme a lehce posypeme hladkou moukou.
2 Z vejce, piva a hladké mouky ušleháme hladké těstíčko. Přidáme do něj vrchovatou 1 KL provensálských bylinek (v hmoždíři nebo válečkem rozmělnit), promícháme a namáčíme v něm nudličky masa, které smažíme v horkém oleji dozlatova.
3 Chuť těstíčka můžeme měnit přidáním např. arabskou směsí, libanonskou směsí, arabskou směsí atd.
4 K tomuto jídlu jsou moc dobrá smažená jablka na kroužky bez jadřince, máčená rovněž v tomto těstíčku. Těsto můžeme malinko přisladit nebo kroužky jablek posypat moučkovým cukrem.
5 Zdroj: mé léty posbírané a vystřihované recepty.
6 Doporučená příloha:
7 bramborová kaše, šťouchané brambory se spařenou cibulkou
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Kuracie prsia rozkrojíme na polovicu (na dva plátky), okoreníme: chimichuri, provensálske byliny. Orestujeme na oleji. Po poslednom otočení prel...
00:20 ·
Den předem si kuřecí stehna naložíme do štávy ze čtyř citrónů a necháme odležet v ledničce, můžeme průběžně otáčet.
Druhý den velkou většinu š...
00:20 · · 00:45
Doporučuji toto jídlo připravovat v pánvi vok.
1. Očištěné kuřecí maso nakrájíme na cca 0,5 až 1 cm silné plátky - řízečky, které naložíme do ...
00:20 · · 00:45 · 01:30
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme. Pekáček vymažeme olejem, dno posypeme na kolečka nakrájenou cibulí, na plátky nakrájenou mrkví, petrželí a c...
00:20 · · 00:45 · 01:30 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře