Prsíčka mladých kuřat se sýrovou omáčkou
00:45
Postup
1 Na porci podáváme dvě prsíčka. masíčko lehce pouze dlaní
2 naklepeme a pak pozvolna opékáme po obou stranách. Lehce
3 zastříkneme vínem a podusíme. Maso vyjmeme a na stejné
4 pánvičce si připravýme sýrovou omáčku.
5 Základní bešamelovou omáčku připravíme tak že výpek po
6 prsíčkách zaprášíme moukou, zalijeme zbylím vínem a smetanou .
7 Necháme na ohni tak dlouho až se uvolní ode dna pár bublinek
8 přidáme nastrouhaný sýr, který necháme rozpustit a můžeme
9 podávat Na talíři jeden plátek masa podlijeme a druhý prělijeme.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře