Pstruh ve Fólii

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pstruzi 4
  • citrón (šťáva) 1
  • sůl
  • pepř
  • měkkého másla 20 g

Postup

1 Připravené pstruhy pokapeme citrónovou šťávou. Vně i uvnitř osolíme, opepříme a potřeme měkkým máslem. Pstruhy zabalíme jednotlivě do alobalu a grilujeme po každé straně 10 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Amur s koprem
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Filé z tresky po srbsku
Filé z tresky nasolíme, obalíme ve směsi mouky a sladké papriky. V zapékací misce rozpustíme máslo, tresky opečeme, potom na ně dáme kolečka citr...
Burgundský pstruh
Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...
 · 
Plněný pstruh obalený slaninou
Do vymytých břišních dutin vetřeme sůl a pepř, rozdělíme mezi ně okapané,nasekané ančovičky, pokrájená jablka, nasekanou mátu, tymián a zakápneme...
 ·