Puding z bryndze

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bryndza 250g
  • maslo 100g
  • múka 6 PL
  • bielkov - sneh zo 6
  • žĺtkov 6
  • PL. - smotana 6

Postup

1 Maslo rozotrieme do peny, po jednom pridáme 6 žĺtkov a miešame asi 10 minút. Pridáme smotanu, bryndzu, sneh z bielkov a múku. Vylejeme do maslom dobre vymastenej formy a varíme hodinu v pare. Pred podávaním vyklopíme na teplú misu. Podávame so šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Bryndzové krekry
1. Na doske zmieste múku, maslo a bryndzu a urobte dobré hladké cesto. Na chvíľku ho dajte do chladničky, aby sa s ním dalo lepšie robiť a ide sa...
Bryndzové pirohy
Zemiaky uvarené v šupke olúpeme a pretlačíme. (Asi 200 g odložíme do plnky.) Pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Lopár pomúčime, cesto ...
Bryndzovo-vajcové halušky
Múku, 5O g bryndze, vajce a soľ zmiesime s potrebným množstvom vody na redšie cesto. Halušky hádžeme do osolenej vriacej vody. Keď plávajú na pov...
Bryndzové pirohy
V šupe uvarené zemiaky zbavíme šupky a roztlačíme s bryndzou. Z múky a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme. Na polovicu cesta kladieme lyži...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...