Pudingové řezy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z vychlazeného těsta vyválíme 4 pruhy (asi 25x10 cm), dáme do horké trouby, pečeme naplno cca 10 min. Mezitím uvaříme sladký puding (je velmi hustý), odstavíme, hned tam hodíme kus másla či hery a rozpouštějící se tuk zapracujeme vařečkou do hladka. Vychladíme. 2 vychladlé pláty potřeme rybízovou marmeládou (můžeme přidat trochu rumu, bude se líp roztírat), na to navršíme vanilkovou hmotu, urovnáme do hladka a zakryjeme volným plátem. Vršek potřeme citr. šťávou umíchanou s cukrem. Necháme ztuhnout.
2 Z pruhu krájíme řezy pilkovým nožem. Když pláty při pečení příliš vyběhnou do boule, tak ty, co budou dole, nožem opatrně poplácejte, aby se boule rozbila a na to teprve namažte marmeládu.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře