Ragů z cuket
Postup
1 Cukety nakrájíme na kostičky, papriky na nudličky a podusíme na oleji spolu s nakrájenou cibulkou a česnekem. Přidáme rajčata a nakrájená jablka, osolíme a opepříme a dusíme doměkka. Těsně před podáváním ochutíme čerstvou bazalkou. Jako přílohu můžeme vybrat brambory, ale toto ragú je vhodné i k masu.
Mohlo by Vás zajímat
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
· 00:30 ·
1. Nejprve připravíme náplň do knedlíků. Špek nakrájíme na kostičky, na rozpálené pánvi opečeme, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek. ...
· 00:30 · · 01:00
Postup přípravy: Cuketu zbavíme slupky, podél rozkrojíme a vydlabeme semínka. Posolíme, lehce popepříme a vložíme do zapékací mísy. Cibuli zesklo...
· 00:30 · · 01:00 · 00:44
Komentáře