Ragů z drůbežích jater
snadné
Postup
1 Játra opláchneme a osušíme . Oloupanou cibuli rozčtvrtíme , stejně jako oloup.jablka , která navíc zbavíme jádřinců a nakráj na plátky . Oloupeme banán , rovněž ho nakrájíme na plátky a zakapeme citr.šťávou . Zahřejeme tuk , játra na něm opečeme , osolíme a opepříme . Vyjmeme je z tuku a udržujeme je teplá . Ve vypečené šťávě pak podusíme cibuli s jablky až zesklovatí . Přidáme banán , posypeme kari a krátce prohřejeme.Znovu vložíme játra a ve smetaně do hladka rozmíchaný solamyl . Vše necháme zhruba 3 minuty při mírné teplotě povařit a ihned podáváme , s rýží .
Mohlo by Vás zajímat
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme
Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit
Na zp...
· 00:30 ·
1.
Maso omyjeme, osušíme nakrájíme na větší proužky. V robotu rozmixujeme cibulku, česnek a koření na pastu a obalíme v ní kousky masa. Necháme ...
· 00:30 · · 01:10 ·
Das Wurzelgemüse putzen, waschen und in grobe Würfel schneiden; eine Zwiebel samt Schale mit den Gewürznelken spicken; Hühnerfleisch von den Kno...
· 00:30 · · 01:10 · · 00:45
Komentáře