Rajčatová omáčka na pizzu
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- malá cibule 1
- oleje (nejlépe olivového) 1 lžíce
- stroužky česneku 3
- konzerva loupaných rajčat (400 g)
- bazalky 0,5 lžičky
- tymiánu 0,5 lžičky
- rajčatového protlaku 3 lžíce
Postup
1 Postup přípravy: Nakrájenou cibuli podusíme na oleji, přidáme rozmačkaná rajčata i se šťávou. Směs osolíme,opepříme, přidáme česnek, koření a protlak a za stálého míchání asi 30 min. zvolna povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře