Rajčatový salát s křupavou treskou
00:20velmi snadné
Suroviny
na porce
- bílého chleba nebo bagety, natrhané na kousky 85 g
- olivového oleje 4 lžíce
- velká rajčata + 0,75 salátové okurky, nakrájené na kousky 4
- žlutá paprika, zbavená semen, nakrájená na kusy 1
- červené cibule, nakrájené na plátky 0,5
- balzamikového octa + 2 prolisované stroužky česneku 2 lžíce
- filety z tresky, bez kůže, pokud možno čerstvé 4
- mořská sůl a mletý pepř
Postup
1 Troubu zahřejeme na 200 C. Chléb vysypte na plech, zakapejte lžící oleje a pečte 10 minut dozlatova. Mezitím smíchejte zeleninu se 2 lžícemi oleje, octem a česnekem, osolte a opepřete.
2 Zahřejte velkou nepřilnavou pánev. Vlijte na ni zbytek oleje, zahřejte a 4 minuty na něm opékejte rybu dozlatova. Pak ji obraťte a ještě minutu až dvě dopékejte. Krutony rychle promíchejte se salátem, rozdělte na talíře a podávejte s rybou.
Poznámka
není vhodné mrazitMohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 180°C. Plech nebo zapékací mísu vytřeme rozehřátým máslem nebo olejem. Do misky dáme nakrájená rajčata, cibuli, rajčatový ...
· 00:55
Brambory předem uvaříme, dáme na pánev, osolíme, opepříme a spolu s cibulí a anglickou slaninou opečeme. Potom si připravíme těstíčko na tresku. ...
· 00:55 · 01:00 ·
1. UPEČTE RYBU
Rúru predhrejte na 220, teplovzdušnú na 180 stupňov.
Rybu položte na plech vyložený papierom na pečenie, nastrúhajte na ňu citró...
· 00:55 · 01:00 · · 00:30
1. Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika místech propíchněte...
· 00:55 · 01:00 · · 00:30 · 00:40
Komentáře