Rajská omáčka
00:30
Postup
1 Do 0,25 l vody dáme svařit bobkový list, nové koření, pepř, vanilku, hřebíček, cibuli a sůl. Do tohoto nálevu poté přidáme rajský protlak, osladíme skořicovým a normálním cukrem a doředíme vodou nebo vývarem. Nakonec zahustíme zásmažkou.
2 Příloha: Jako příloha se mohou podávat houskové knedlíky, noky, vařené nebo pečené maso.
3 Poznámky: Pro Peťu jen 1 malej rajskej protlak ! :o)
Poznámka
KR-384. VÝBORNÉ !!! VYZKOUŠENÉ !!!Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce, zakryjte poklickou a varte na HIGH 4 hodiny. Prepnete hrnec na LOW, promíchejte obsah a v...
· 06:00
Cibule oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kolečka. Olej rozehřejme, cibuli na něm 10 minut dusíme, pak ji poprášíme třtinovým cukrem. Karamelizuj...
· 00:15 ·
2 cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. 1 lžíci másla nebo margarínu rozpustíme a cibuli na něm osmahneme, pak přilijeme 125 ml suchého bílého ví...
· 00:15 ·
Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s vejcem. Pokud je směs řídká, přidáme podle potřeby strouhanku. Z masa tvoříme kuličky, které prudce opeč...
· 00:15 · · 00:35 ·
Komentáře