Řecký salát s vepřovým masem

Řecký salát s vepřovým masem
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové panenky 300 g
  • tučného jogurtu 250 g
  • zelených oliv 100 g
  • barevné papriky 2
  • rajčata 2
  • salátové okurky 0,5
  • malá červená cibule 1
  • ledového salátu 0,5
  • lžíce olivového oleje 4
  • a 0,5 lžičky koření tzatzijy 1
  • sůl
  • bylinky na ozdobu

Postup

1 Maso nakrájíme na tenké plátky. Na 2 lžícich oleje je zprudka opečeme dozlatova. Vyjmeme je a osolíme.
2 Papriky zbavíme semínek, cibuli oloupeme. Salát rozeberem na jednotlivé listy, opláchneme a necháme oschnout. Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky.
3 Do jogurtu vmícháme zbylý olej, koření tzatziky a podle chuti i sůl.
4 Do misek střídavě klademe zeleninu spolu s olivami, ochucený jogurt a kousky masa. Zdobíme bylinkami.

Mohlo by Vás zajímat

Salát César
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava. Česnek a ančovičky nakrájíme najemno. V míse vymícháme žloutky...
Salát Cézar
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
 · 00:25 · 
Labužnický salát
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
 · 00:35 · 
Tradiční thajský salát z masa a hub
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...