Řecký salát s vepřovým masem
velmi snadné
Postup
1 Maso nakrájíme na tenké plátky. Na 2 lžícich oleje je zprudka opečeme dozlatova. Vyjmeme je a osolíme.
2 Papriky zbavíme semínek, cibuli oloupeme. Salát rozeberem na jednotlivé listy, opláchneme a necháme oschnout. Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky.
3 Do jogurtu vmícháme zbylý olej, koření tzatziky a podle chuti i sůl.
4 Do misek střídavě klademe zeleninu spolu s olivami, ochucený jogurt a kousky masa. Zdobíme bylinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Komentáře