Řecký závin
01:30
Postup
1 1. Cibuli necháme na margarínu zesklovatět. Přidáme mleté maso, dobře je propečeme, paté přendáme na mísu.
2 2. Housky vymačkáme a vmícháme spolu s vejcem a rozdrobeným ovčím sýrem k mletému masu. Osolíme a okořeníme pepřem, tymiánem a polovinou petrželky.
3 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Těsto rozválíme na dva stejně dlouhé pláty. Na vymaštěný plech položíme první plát. Na polovinu rozprostřeme mleté maso a druhou polovinou plátu ji přikryjeme, konce poodhrneme. Na plech položíme druhý plát a postup opakujeme. Oba záviny potřieme žloutkem a pečeme 20 min.
4 4. Rajčata nakrájíme na plátky, rozložíme na závin, posypeme zbytkem petrželky, ementálem a pečeme dalších 10 min.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kapustu očistíme, jednotlivé listy omyjeme a povaříme v osolené vodě. Prudce ochladíme a necháme okapat. Listy složíme přes sebe do čtverce (4...
01:35
1. Těsto na závin necháme rozmrazit podle návodu na obalu a natenko rozválíme. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a smícháme s masem. Osolíme, op...
01:35 · 00:50
1. Listové těsto necháme rozmrazit a rozdělíme je na dva díly. Mleté maso promícháme s 2 vejci a strouhankou, osolíme a dochutíme černým pepřem. ...
01:35 · 00:50 · 01:00
Na vále z mouky, oleje, žloutků, soli a vody zpracujeme vláčné těsto, které necháme asi půl hodinky odpočinout.
Mezitím si připravíme náplň : ...
01:35 · 00:50 · 01:00 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře