Restovaná pečeň s lečom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • bravčovej pečene
  • 80
  • g
  • masti
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • majorán
  • 10
  • lyžíc
  • leča
  • štipľavá mletá paprika
  • cibuľa

Postup

1 Bravčovú pečeň dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú pečeň, okoreníme, posypeme majoránom a prudko opečieme. Nakoniec pridáme lečo, štipľavú mletú papriku, podusíme, podľa chuti dosolíme a podávame so zemiakovými hranolkami a cviklou.

Mohlo by Vás zajímat

Pečeň dusená na červenom víne
» Cibuľku a papriku pokrájame nadrobno. Opražíme na oleji alebo masti. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme zázvor. Dobre ho v zelenine rozmiešame. ...
00:30 · 
Bravčová pečeň `kentucky`
Sušené slivky a marhule nakrájajte, marinujte v bourbone (alebo inom alkohole) asi 2 až 3 hodiny. Pridáme nakrájané jablko, med, citrónovú a poma...
00:30 ·  · 03:00
Gruzínska mružnica
Příprava: Oravskú slaninku nakrájame na hrebienky a na panvici do chrumkava upražíme. Slaninku preložíme z panvice na tanier. Medzi tým nakrájam...
00:30 ·  · 03:00 · 00:15
Gruzínska mružnica
Oravskú slaninku nakrájame na hrebienky a na panvici do chrumkava upražíme. Slaninku preložíme z panvice na tanier. Medzi tým nakrájame pečeň na ...
00:30 ·  · 03:00 · 00:15 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...