Rezne s plnkou
Postup
1 Bravčové rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán, poukladáme na plech a polejeme výpekom. Na masle udusíme nadrobno pokrájanú cibuľu, na plátky pokrájané šampiňóny, na rezance pokrájanú šunku. Poprášime múkou a premiešame. Zalejeme šľahačkovou smotanou a necháme zhustnúť. Zmes navrstvíme na rezne, posypeme strúhaným syrom a zapečieme v rúre.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:45
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:45 · 00:40
Kare nakrájame na plátky, naklepeme, nasolíme, nakoreníme
a odložíme bokom. Hríby očistíme a nakrájame na tenšie plátky. Cibuľu nakrájame na dro...
00:45 · 00:40 · 00:20 ·
Medailonky pěstí (silně) nebo paličkou (jemněji) zvětšíme do placata, potřeme vytřeným česnekem, osolíme, opepříme, vložíme do mísy nebo většího ...
00:45 · 00:40 · 00:20 · · 00:40
Komentáře