Kare s hríbovou plnkou
00:20snadné
Postup
1 Kare nakrájame na plátky, naklepeme, nasolíme, nakoreníme
2 a odložíme bokom. Hríby očistíme a nakrájame na tenšie plátky. Cibuľu nakrájame na drobné kocky, v panvici rozpálime olej, vložíme cibuľu a hríby a podusíme. Keď sa odparí voda, vlejeme rozšľahané vajcia, dochutíme soľou a korením. Hotovú zmes rozložíme na plátky mäsa, zrolujeme, okraje prepichneme špáradlami alebo špajdľou, aby sa mäso neotváralo.
3 Na rozpálenom oleji opečieme zo všetkých strán do mäkka. Podávame s opekanými alebo varenými zemiakmi.
Poznámka
51 Sk/osobaMohlo by Vás zajímat
Vepřové karé nejprve očistíme, omyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou utěrkou, případné šlachy odřízneme ostrým nožem. Maso pak ze všech stran ...
00:45
Na plnku cibuľu, slaninku, klobásku, šampiňony a cesnak orestujeme na oleji, osolíme a okoreníme.
Bravčové kare naklepeme, okoreníme grilovacím...
00:45 · 00:30 ·
Mäso nahrubo pomelieme.
Cibuľu pokrájame a speníme na rozohriatom oleji.
Pridáme mäso, asi 10 minút ho opražážame, potom ochutíme soľou, korení...
00:45 · 00:30 · · 01:05
Kyslú kapustu prepláchneme a ľahko prekrojíme. V hrnci orestujeme na drobno krájanú anglickú slaninu, pridáme pripravenú kapustu a dochutíme rasc...
00:45 · 00:30 · · 01:05 · 01:45
Komentáře