Rezne v lístkovom ceste
Postup
1 Rezne naklepeme, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme a necháme v chladničke 12 hod. odležať.
2 Lístkové cesto rozvaľkáme a pokrájame na väčšie štvorce.
3 Do stredu štvorca uložíme rezeň, naň dáme 2 plátky šunky, pár koliesok póru, nakrájanú papriku a stočíme do rolády tak, aby sme mäso uzavreli aj na bokoch.
4 Rolády poukladáme na plech, potrieme vajíčkom a upečieme.
5 Pred dopečením posypeme strúhaným syrom.
6 Podávame so zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
00:35 ·
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
00:35 · · 00:45
1.
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré rozklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán mletým čiernym korením. Očistenú cib...
00:35 · · 00:45 · 00:40
Medailonky pěstí (silně) nebo paličkou (jemněji) zvětšíme do placata, potřeme vytřeným česnekem, osolíme, opepříme, vložíme do mísy nebo většího ...
00:35 · · 00:45 · 00:40 · 00:40
Komentáře