Řezy s kandovaným ovocem
01:30snadné
Postup
1 Změklé máslo utřeme s ml. i vanilkovým cukrem.
2 Přidáme vejce a vyšleháme do pěny.
3 Zlehka vmícháme mouku s pr. do pečiva a vypracujeme hladké těsto.
4 Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto na něj rovnoměrně rozetřeme a v troubě při 180°C asi 20 minut předpečeme.
5 Pudinkový prášek rozmícháme v troše studeného mléka a vmícháme do zbylého vroucího oslazeného mléka. Za stálého míchání vaříme dohusta. Přidáme krupičku, ještě 2 minuty povaříme a odstavíme.
6 Vmícháme kandované ovoce a krémem potřeme předpečený korpus. Posypeme mandlemi a při 180°C přibližně 20 minut dopékáme.
7 Rozkrájíme na řezy.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře