Řízek cibulák

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • krkovice nebo kotlety bez kosti 4 plátky
  • velká cibule 1
  • plnotučné hořčice 2 lžíce
  • sůl
  • hladká mouka
  • vejce 2
  • strouhanka

Postup

1 Řízky naklepeme posolíme. Velkou cibuli nastrouháme a smícháme se dvěma lžícemi plnotučné hořčice. Směsí potřeme řízky a necháme chvíli proležet, potom obalíme v hladké mouce, rozšlehaných osolených vejcích s mlékem a obalíme ve strouhance. Smažíme dozlatova.
2 Příloha: vařené brambory, brněnský salát, bramborová kaše.

Mohlo by Vás zajímat

Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Smažený řízek v bramboráku
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
 · 00:45 · 
Vamberecký řízek
Z kýty ukrojíme přes vlákno plátek mírně jej naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, obalíme v pro...
 · 00:01 · 
Brněnský drak
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
 · 00:25 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...