Řízek cibulák
Postup
1 Řízky naklepeme posolíme. Velkou cibuli nastrouháme a smícháme se dvěma lžícemi plnotučné hořčice. Směsí potřeme řízky a necháme chvíli proležet, potom obalíme v hladké mouce, rozšlehaných osolených vejcích s mlékem a obalíme ve strouhance. Smažíme dozlatova.
2 Příloha: vařené brambory, brněnský salát, bramborová kaše.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majo...
· 00:45 ·
Z kýty ukrojíme přes vlákno plátek mírně jej naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, obalíme v pro...
· 00:01 ·
Libový bůček vykostíme, rozdělíme na dvě porce, naklepeme, opepříme, osolíme. Na naklepaný řízek položíme půlku libereckého párku( podélně rozpůl...
· 00:25 ·
Komentáře