Řízek z vajec
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na oleji usmažíme volská oka a necháme je vychladnout. Smícháme strouhanku s nastrouhaným sýrem a oka obalujeme jako řízek, osmažíme a podáváme s novýmy brambory tatarkou a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Oprané a oloupané ředkve nahrubo nastrouháme.
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme ředkev, opepříme, osolíme a podusíme do měkka...
1.
Vajíčka uvaříme natvrdo asi 8-10 minut, křepelčí sai 3-4 minuty. Pak všechna vejce ochladíme a oloupeme. Velká vejce nakrajíme na malé kostič...
· 00:30 ·
Vajíčka uvaříme na hniličku tj. 6 až 8 minut. Při vaření můžeme do vody přidat ocet, pak nám nevyteče tolik bílku, ani když případně skořápka pra...
· 00:30 · · 00:20
Komentáře