Řízky jedna báseň
00:30
Postup
1 V míse dobře promícháme mleté maso, sýr, bílky, mouku, koření, sůl a mléko. Z hmoty utvoříme 4 řízky, obalíme je v mouce a pečeme po obou stranách na malém množství rozpáleného tuku.
2 Tip:
3 Recept je opravdu výtečný, jen bych doporučovala malinké zlepšení. Vše kromě sýru a bílků promíchat, bílky ušlehat do sněhu, přimíchat a nakonec přidat ten tvrdý sýr nahrubo nastrouhaný. Je to opravdu lahodička, protože to masíčko je potom super křehounké a ten sýr pak zůstává i na povrchu takže to bezvadně křupe. U nás řízečky ani nestačily vychladnou a byly fuč :o) Mňam mňam mňam
Mohlo by Vás zajímat
Houby dusíme na másle do vydušení šťávy. K prochladlým přidáme mleté maso, vejce, v mléce namočenou a vymačkanou žemli, jemně rozetřenou, sůl a ...
·
1. Mleté maso smícháme se solí, pepřem, vejci, mlékem, česnekem a hrubou moukou. Dobře propracujeme a necháme v chladničce odležetdo druhého dne....
· 00:20 ·
Maso spojíme s paprikou, solí, pepřem a moukou. Utvoříme 4 oválné řízky, obalíme je v mouce, ve vejci rozšlehaném s petrželkou a ve strouhance. S...
·
1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mleté maso našleháme s vejcem a smetanou, přidáme rozkrájenou cibuli a promícháme. Směs ochu...
· · 00:35
Komentáře