Řízky na calvadosu s jablky
00:35
Postup
1 1. Řízky omyjeme, osušíme a po každé straně opékáme na rozehřátém oleji 2 - 3 min.
2 2. Oloupeme cibuli a jablka. Jablka pokrájíme na čtvrtky, vykrojíme jádřinec a společně s cibulí nakrájíme na plátky. Řízky vyjmeme z pánve a udržujeme v teple.
3 3. Plátky cibule a jablek opékáme na malém ohni asi 5 min. na vypečeném tuku. Zalijeme calvadosem. Vmícháme hořčici a moučkový cukr. Řízky opět dáme na pánev, necháme asi 5 min. prohřát v horké omáčce, poté pokrm osolíme a opepříme.
4 Doporučená příloha:
5 Můžeme podávat s vařenou mrkví a cukrovým hráškem a ozdobit lístky petrželky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře