Řízky na grilu s paprikou a cibulí
00:40
Postup
1 1. Olej, hořčici, 0,5 lžičky soli a pepř smícháme. Oloupeme česnek, protlačíme jej lisem, vmícháme k ostatnímu.
2 2. Steaky položíme na sebe a necháme proležet. Přikryjeme je utěrkou.
3 3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky. Papriky rozkrojíme na polovinu, odstraníme semínka, omyjeme a nakrájíme na nudličky.
4 4. Zahřejeme máslo, cibuli a papriky na něm osmahneme. Přidáme 0,5 lžičky soli a mletou papriku. Zalijeme 2 lžícemi vody a pod pokličkou dusíme 10 minut.
5 5. Dochutíme. Řízky položíme asi 6 cm od sebe a grilujeme po každé straně 5 minut. Podáváme se zeleninou.
6 6. Vhodná příloha: brambory vařené ve slupce nebo pečené v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře