Řízky z uzeného masa

Uzené maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Krkovici cca. 15 minut povaříme,

2 necháme vychladnout a nakrájíme na

3 plátky. Po nakrájení je dobré zlehka maso osušit ubrouskem,

4 aby neopadával trojobal. Do rozšlehaného vajíčka

5 vmícháme prolisovaný stroužek česneku. Nakrájené

6 plátky obalíme stejně jako klasický řízek (v trojobalu)

7 a usmažíme. Podáváme teplé se šťouchanými brambory

8 nebo po studenu s chlebem. K pití je dobrá vychlazená

9 desítka pivo.

Smažený řízek z uzené krkovice

Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou st...

· 00:30 ·

Příprava: Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...

Příprava: K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...

Příprava: Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují. Někde se připravují klobásy z ...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...