Rizoto s bravčovým mäsom a hráškom
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté, na kocky pokrájané mäso, soľ, nové korenie, opražíme,
2 podlejeme vodou a dusíme skoro do mäkka. Potom pridáme sterilizovaný hrášok, umytú ryžu, zalejeme vodou,
3 prikryjeme a spolu dodusíme. Pri podávaní rizoto posypeme postrúhaným syrom a podávame k nemu šalát.
Poznámka
kJ/100gr 2102 Bielk. g 19,21 Tuky g 21,68 Cukry g 56,34 Vápnik mg 128,63 Vit.A 44,4 Vit.B1 0,406 Vit.C mg 1,17Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře