Rizoto s kuracím mäsom a zeleninou
Postup
1 Na časti oleja opražíme umytú ryžu, osolíme, zalejeme vodou a dusíme v rúre. Na zvyšku oleja speníme
2 pokrájanú cibuľu, pridáme na štvrtky pokrájané kurča, opražíme, osolíme a dusíme spolu s pokrájanou mrkvou a
3 zeleným hráškom. Udusené kurča vyberieme, vykostíme, pokrájame na menšie kúsky, dáme späť k zelenine,
4 zmiešame s udusenou ryžou a podávame posypané posekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Ako prílohu
5 podávame kompót, alebo šalát.
Poznámka
kJ/100gr 1800 Bielk. g 20,63 Tuky g 11,69 Cukry g 59,44 Vápnik mg 55,23 Vit.A 255,5 Vit.B1 0,123 Vit.C mg 1,96Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře