Rizoto s kuřecími játry
01:00
Postup
1 Rýži vaříme asi 20 minut v osolené vodě, potom ji necháme okapat. Cibuli i česnek posekáme najemno, papriku a lahůdkovou cibulku na kostičky, játra nakrájíme na malé plátky. Cibuli, česnek, papriku a cibulky opékáme asi 5 minut na oleji, přidáme játra a mleté maso a opékáme tak dlouho dokud se mleté nepropeče. Vmícháme koření a rýži, zalijeme vývarem a vaříme na silném ohni asi 2 minuty.Zdobíme petrželkou.
Poznámka
Rizoto plné masa a zeleniny budete mít hotové během chvilky. Nechte si chutnat!Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Komentáře