Rizoto s mlékem a fazolemi
snadné
Postup
1 Nejprve uvař doměkka fazole a uddržuj je teplé .Když jsou hotové , přiveď mléko k pomalému varu .Plátky cibulky opeč na másle doskleněna , pak přidej slaninu a opékej ji až začne hnědnout .
2 Cibuli se slaninou vyndej děrovanou lžící a na vypečeném tuku opékej rýži 5 minut na prudkém ohni , za stálého míchání .Pak vrať k rýži cibuli se slaninou a vař další minutu .Teď přilij mléko a vař přikryté až je rýže skoro měkká . Nakonec přidej k rýži fazole a vař další asi 2 minuty za stálého míchání .Hotové rizoto trochu opepři a podávej se sýrem Parmigiano
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře