Rizoto s vlašskými ořechy

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • cibule 1
  • anglické slaniny 2 plátky
  • hub 200 g
  • stroužky česneku 2
  • hrnku vlašských ořechů 0,25
  • rýže 1 hrnek
  • hrnku bílého vína 0,5
  • hrnky kuřecího vývaru 2
  • hrnku nastrouhaného parmezánu 0,33
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • petrželka

Postup

1 Postup přípravy: Na velké pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájenou slaninu, poté přidáme nakrájené houby, nadrobno nasekaný česnek, nasekané ořechy a rýži. Přilijeme víno a kuřecí vývar, osolíme, opepříme. Pánev přiklopíme, stáhneme teplotu a necháme vařit zhruba 20 minut bez odklápění poklice. Poté oklopíme, vmícháme ještě jednu lžíci oleje a nasekanou petrželku spolu s parmezánem. Promícháme a podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Srbské rizoto
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Zeleninové rizoto
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
 · 00:30 · 
Naučte sa pripraviť talianske rizoto
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera". Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole. 1. PRI...
 · 00:30 ·  · 00:25
Pórkové rizoto
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Vývar ohřejeme a na mírném ...
 · 00:30 ·  · 00:25 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...