Rizoto
Postup
1 Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Nadrobno pokrájanú cibuľu upražíme na oleji do sklovita, pridáme na menšie kocky pokrájané mäso, poprášime paprikou, troškou čierneho korenia, MAGGI Harmóniou chuti, soľou. Poriadne premiešame a podlejeme trochou vody s rozmiešaným bujónom, pridáme zeleninu a dusíme, kým mäso nezmäkne. Keď je mäso mäkké pomaličky pridávame uvarenú ryžu a jemne premiešavame. Necháme odstáť aspoň pol hodiny. Podávame posypané s postrúhaným syrom a kyslou uhorkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Komentáře