Roštěnky na jablkách
Postup
1 Roštěnky po obvodu několikrát mělce nařízněte,
2 naklepejte, osolte, opepřete, posypte karí, pokapejte
3 worčestrem a olejem. Dejte na několik hodin do chladu
4 odležet, nejlépe přes noc. Potom roštěnky prudce
5 opečte na oleji v pánvi. Přeložte je do pekáče nebo
6 zapékací mísy s víkem,
7 zalijte výpečkem
8 z pánve, navrstvěte
9 na ně jablka, přikryté
10 pečte v troubě při
11 cca. 200°C do měkka.
12 Podávejte s rýží nebo
13 vařenými brambory
14 a nakládanou zeleninou
15 nebo houbami.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře