Roštěnky na moravance
02:00velmi snadné
Suroviny
na porce
- Hovězí maso(zadní nebo roštěná)
- slanina
- sůl
- pepř
- Moravanky sklenice
- polohrubá mouka.
- masox
- máslo
- plnotučná hořčice.
Postup
1 V hrnci zpěníme slaninu,přidáme nadrobno nakrájenou cibuli,lehce osmahneme a přidáme maso.Opečeme jej po obou stranách a přidáme Moravanku.Maso vyndáme a šťávu vysmahneme do tuku.Zahustíme polohrubou moukou,rozředíme vývarem a zjemníme máslem.Podle chuti přidáme plnotučnou hořčici.Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře