Roštěnky v římském hrnci

Roštěnky v římském hrnci
0 hodnocení02:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rostenek 700 g
  • mouky 0,5 dl
  • soli 1 KL
  • pepre 0,5 KL
  • másla 50 g
  • cibule nakrájená na hrubo 1
  • vývaru 4 dl
  • bobkové listy 2
  • kulicky cerného pepre 4
  • kulér
  • prípadne mouka na zahustení

Postup

1 Pripravte rímský hrnec. Rostenky obalte v mouce smíchané se solí a peprem. Na pánvi rozehrejte máslo, na nem opecte rostenky po obou stranách a dejte je do rímského hrnce. Pridejte k nim cibuli, kulicky pepre, polozte na ne bobkové listy a prilejte vývar.
2 Duste v troube pri 220 st. C asi 5,5 hodiny. Odstrante bobkové listy, prípadne zahustete trochou mouky rozmíchané ve vode, povarte, obarvete kulérem a dochutte solí a peprem.
3 Podávejte s bramborovou kasí, s bramborami nebo knedlíkem ( v DK je knedlík neznámý).
4 Doporučená příloha:
5 Uvedena v receptu
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko

Mohlo by Vás zajímat

Roštěnky dušené na paprice
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
 · 01:00
Španělské ptáčky
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
 · 01:00 · 
Domácí guláš v tlakovém hrnci
V tlakovém hrnci na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, zasypeme ji dvěma lžícemi kořenící směsi nazvané ´´Český guláš´´ a ještě chvíl...
Roštěnky na kaparech
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...