Roštěnky v římském hrnci
02:00
Postup
1 Pripravte rímský hrnec. Rostenky obalte v mouce smíchané se solí a peprem. Na pánvi rozehrejte máslo, na nem opecte rostenky po obou stranách a dejte je do rímského hrnce. Pridejte k nim cibuli, kulicky pepre, polozte na ne bobkové listy a prilejte vývar.
2 Duste v troube pri 220 st. C asi 5,5 hodiny. Odstrante bobkové listy, prípadne zahustete trochou mouky rozmíchané ve vode, povarte, obarvete kulérem a dochutte solí a peprem.
3 Podávejte s bramborovou kasí, s bramborami nebo knedlíkem ( v DK je knedlík neznámý).
4 Doporučená příloha:
5 Uvedena v receptu
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko
Mohlo by Vás zajímat
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 ·
V tlakovém hrnci na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, zasypeme ji dvěma lžícemi kořenící směsi nazvané ´´Český guláš´´ a ještě chvíl...
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Komentáře