Rumpsteak s bylinkovým máslem

0 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hodiny, - marinování cca 3
  • rumpsteaků (asi po 200 g) 6
  • hořčice 2 lžíce
  • červe­ného vinného octa 2 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • bylinkového másla 125 g

Postup

1 Příprava:
2 1. Maso omyjeme a osušíme. Smícháme hořčici, ocet, sůl a pepř. Směsí potřeme steaky a 3 hodiny je marinujeme.
3 2. Máslo nakrájíme na tenké plátky. Na každý steak polo­žíme 2 plátky másla, maso přeložíme a sepneme.
4 3. Na rozehřátém grilu opé­káme po obou stranách 5-7 min. Před podáváním roz­dělíme na steaky zbylé by­linkové máslo a necháme ho rozpustit
5 na osobu asi 450 kcal,

Mohlo by Vás zajímat

Anglický roastbeef
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
 · 01:00
Hovězí steak na grilu
Postup: Nakrájené steaky obalíme v barevném pepři a naložíme do olivového oleje s česnekem, rozmarýnem a petrželkou (si na 6 hodin). Upravené...
Rumpsteak Strindberg se sýrovými brambory
Postup: Rumpsteaky: Roštěnky lehce naklepeme,nařízneme okraje oslíme a opepříme a potřeme směsí hořčice a nastrouhaného křenu ,do hořčice zatl...
 · 00:30 · 
Rumpsteak ´´na  bazalce´´
Příprava: 1. Opláchneme a osušíme čerstvou bazalku. Otrháme lístky, trochu si jich necháme na ozdobu a zbytek najemno usekáme. Také cibuli nadro...
 · 00:30 ·  · 00:25 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...