Růžičkové kapustičky s hořčicovou omáčkou
Postup
1 Nejprve připravíme omáčku: rozpěníme 15 dkg másla, přisypeme mouku, přidáme hořčici a vše za stálého míchání osmahneme. Zalijeme mlékem, vhodíme na kolečka nakrájený pórek, osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.
2 Na pánvi si rozpustíme 5 dkg másla. Na rozpuštěné máslo vhodíme předvařené růžičkové kapustičky a prohřejeme. Osolíme a opepříme. Na druhé pánvi si pak rozpálíme zbylé množství másla a opražíme na něm strouhanku.
3 Před podáváním nalijeme na dno talíře nejprve omáčku, do ní vložíme růžičkovou kapustu a nakonec posypeme opraženou strouhankou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
1. Uvaříme omáčku : do kastrolu dáme olej. stroužky česneku, osmažíme, přidáme pokrájená rajčata, sůl a pepř a vaříme do zhoustnutí.
2. Lilky ...
· 00:20 · · 00:50 ·
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
· 00:20 · · 00:50 · · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře