Ryba so zemiakmi
Postup
1 Surové zemiaky olúpeme a nakrájame na stredne hrubé kolieska. Rybu najprv namočíme do mlieka asi na 30 minút (bude chutnejšia) a potom ju pokrájame na menšie kúsky. Pekáč vymastíme olejom, na dno poukladáme umyté a vysušené zemiaky, osolíme a uložíme na ne kúsky ryby. Posypeme korením na ryby a rascou, všetko zalejeme kyslou smotanou a zakryté alobalom dáme piecť do rúry. Po 30 minútach alobal odstránime a odokryté pečieme asi 25 minút. Podávame so zeleninovým šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Do studené vody dáme kapří hlavy, osolíme a hodinu necháme povařit. Vývar dáme na stranu. Do hrnce dáme dvě naběračky vývaru a přidáme jikry a ml...
· 01:00 ·
1. PRIPRAVTE RYBU
Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
· 01:00 · · 00:45
Rybu nakrájej na kousky asi 3x4 cm, osol a lehce obal v mouce. Na dost velkém množství olivového oleje osmaž cibulku, přihoď česnek nakrájený na ...
· 01:00 · · 00:45 · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře