Ryba v těstovinách
Suroviny
- Uvařené špagety
- či jiné těstoviny
- například široké nudle. Promícháme se směsí
- kde je asi polovina měkkého tvarohu
- rozpuštěného más la
- dobromyslu nebo tymiánu. Nezapomeneme osolit. Nyní si připravíme rybu. Na rozpálené slanině opékáme kousky ryb
- mohou být moř ské nebo sladkovodní
- ale zbavené kostí. Dále přidáme kmín
- sladkou papriku
- trochu kečupu a podlijeme vývarem. Když jsou ryby hotové
- dáme je na talíře
- kde jsou již ochucené špage ty. Aby kuchařovo úsilí co nejvíce vyniklo
- dá váme ryby doprostřed špaget. Dozdobíme proužky čerstvé papriky
- zelené a žluté. A vý sledek korunujeme nastrouhaným sýrem. Výtvarná fantazie a chuťové doplňky patří k to muto receptu.
Postup
1 Uvařené špagety, či jiné těstoviny, například široké nudle. Promícháme se směsí, kde je asi polovina měkkého tvarohu, rozpuštěného más la, dobromyslu nebo tymiánu. Nezapomeneme osolit. Nyní si připravíme rybu. Na rozpálené slanině opékáme kousky ryb, mohou být moř ské nebo sladkovodní, ale zbavené kostí. Dále přidáme kmín, sladkou papriku, trochu kečupu a podlijeme vývarem. Když jsou ryby hotové, dáme je na talíře, kde jsou již ochucené špage ty. Aby kuchařovo úsilí co nejvíce vyniklo, dá váme ryby doprostřed špaget. Dozdobíme proužky čerstvé papriky, zelené a žluté. A vý sledek korunujeme nastrouhaným sýrem. Výtvarná fantazie a chuťové doplňky patří k to muto receptu.
Mohlo by Vás zajímat
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Do studené vody dáme kapří hlavy, osolíme a hodinu necháme povařit. Vývar dáme na stranu. Do hrnce dáme dvě naběračky vývaru a přidáme jikry a ml...
· 01:00 ·
1. PRIPRAVTE RYBU
Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
· 01:00 · · 00:45
Rybu nakrájej na kousky asi 3x4 cm, osol a lehce obal v mouce. Na dost velkém množství olivového oleje osmaž cibulku, přihoď česnek nakrájený na ...
· 01:00 · · 00:45 · 00:40 ·
Komentáře