Ryba v závěji
00:34
Postup
1 Očištěné a na plátky pokrájené žampiony osmahneme na másle a krátce podusíme.
2 Mezitím rybu naporcujeme, osolíme, opepříme a po každé straně 3-4 minuty opečeme na oleji a odstavíme. Do smetany přidáme nastrouhaný sýr, rozetřený česnek, dušené žampiony, okořeníme, osolíme a dobře promícháme. Do zapékací misky rozložíme těsně vedle sebe porce ryby, přelijeme je smetanovou směsí a asi 15 minut v hodně vyhřáté troubě zapékáme.
3 Přílohy:
4 opékané brambory, hranolky, chléb, bílé pečivo
Mohlo by Vás zajímat
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Do studené vody dáme kapří hlavy, osolíme a hodinu necháme povařit. Vývar dáme na stranu. Do hrnce dáme dvě naběračky vývaru a přidáme jikry a ml...
· 01:00 ·
1. PRIPRAVTE RYBU
Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
· 01:00 · · 00:45
Rybu nakrájej na kousky asi 3x4 cm, osol a lehce obal v mouce. Na dost velkém množství olivového oleje osmaž cibulku, přihoď česnek nakrájený na ...
· 01:00 · · 00:45 · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře